kulinaria katastrophalia (Gast) - 22. Jun, 02:57
Unwiderstehlich also, ein gutes Zeichen. Statt Gelantine müsste doch auch fetthaltigerer Joghurt statthaft sein? Der wäre noch da ;-)
reibeisen - 23. Jun, 08:34
fetthaltigerer joghurt oder viel mehr sahne geht natürlich auch, allerdings zerrinnt die mousse dann um einiges schneller und leichter.
