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Aber was machen nur all die leckeren Rezepte für...
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kulinaria katastrophalia (Gast) - 15. Dez, 16:03
Seid Ihr fleissig. Die...
Seid Ihr fleissig. Die schauen auch wieder superlecker...
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Isi (Gast) - 15. Dez, 09:13
das hat sich gelohnt
Die sehen absolut perfekt aus und unglaublich lecker....
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Alissa (Gast) - 15. Dez, 07:46
Man muss dem oben genannten...
Man muss dem oben genannten Frauenmagazin lassen, dass...
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Aurinko (Gast) - 14. Dez, 20:58
hm, ganz so überzeugt...
hm, ganz so überzeugt sind wir in sachen ribiselmarmelade...
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reibeisen - 14. Dez, 19:26
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Zuletzt aktualisiert: 15. Dez, 16:03
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Credits
@ martin: oh, das freut uns - danke!
@ bolli: Du bist herzlich willkommen. in f. müsste es aber sicher einen annehmbaren ersatz für montasio geben. es handelt sich um einen kuhmilch-hartkäse aus den friulanischen bergen, der in allen drei erscheinungsformen (fresco/frisch, mezzano/5 - 10 monate gereift und stravecchio/min. 10 monate gereift) stets einen leicht frischen, topfigen grungeschmack beibehält.
@ wasserfrau: mehr zum montasio, der ursprünglich vermutlich aus einem kloster, der abbazia di moggio udinese, stammt, findest Du hier. wir haben ihn in den vergangenen wochen beispielsweise auch hier verarbeitet.
@ kulinaria katastrophalia: das rote waren sonnengereifte, kleingeschnippelte datterini-tomaten mit olivenöl und einem hauch pfeffer (von wegen der vitamine und so...).